Sekundäre Pflanzenstoffe
Sekundäre Pflanzenstoffe nicht synthetisch herstellbar sind und antimikrobielle, antikanzerogene wie auch antioxidative Wirkung haben, sowie zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen und unsere Immunreaktionen positiv beeinflussen? (Beispiel: Brokkoli hat mehr als 500 SPS!)