Kalorien
1Kalorie die Wärmemenge darstellt die benötigt wird, um 1 Liter Wasser um 1°C zu erwärmen? Beispiele zur Energieberechnung : 1g Kohlenhydrat entspricht 4,1 kcal, 1g Eiweiß entspricht 4,1 kcal, 1g Fett entspricht 9,3 kcal und 1g Alkohol entspricht 7(!) kcal.